2022.05.10 01:00【プレスリリース】食の感覚と価値を問う「感覚カフェ」を開催@haishop cafe2022年5月21日（土）22日（日）、6月25日（土）26日（日）の4日間、みなとみらいのhaishop cafe（ハイショップ カフェ）にて「感覚カフェ-自分の食の楽しみ方を見つける- by KITCHEN MANE」を開催します。本イベントでは、同社が運営するレストラン K...
2022.04.05 09:00フェアトレードミリオンアクションキャンペーン20225月の第2土曜日は「世界フェアトレード・デー」と呼ばれ、世界中で一斉にフェアトレードに関するイベントが行われます。これに合わせて、日本でも5月は「フェアトレード月間」と呼ばれています。昨年に引き続き、今年のキャンペーンも企画協力としてご一緒させていただくことになりました。皆さんで...
2022.03.22 01:00【プレスリリース】【九州初】haishop、西鉄福岡（天神）駅の古着回収イベント「クローゼットスッキリ大作戦」に出店2022年3月24日（木）〜27日（日）の期間、西鉄福岡（天神）駅構内ときめきひろばで開催される古着回収イベント「クローゼットスッキリ大作戦」にパートナー企業として参加協力します。同イベントでは資源の再利用促進を目的として不要になった衣料品・バッグ・靴の回収を行い、先着500名様...
2022.02.14 01:00【2/24~25】サステナブル・ブランド国際会議 2022 横浜2022年2月24日(木)〜25日(金)に、パシフィコ横浜 ノースで開催されるサステナブル・ブランド国際会議2022において、弊社の取り組みをご紹介させていただくことになりました。「消費者に届けるブランディング。フェアトレードの新たな展開」をテーマにしたトークセッションで、素晴ら...
2022.02.09 02:00【プレスリリース】haishop、伊勢丹立川店「地球に寄り添う暮らし展～ちょっといいこと、はじめてみませんか～」にて2月16日（水）よりポップアップストアを出店2022年2月16日（水）～2月21日（月）の期間、伊勢丹立川店7階催物場で開催される「地球に寄り添う暮らし展～ちょっといいこと、はじめてみませんか〜」において、おみやげを通して社会課題の解決を目指すhaishop（ハイショップ）のポップアップストアを出店します。本催事は日常の中...
2021.12.27 09:00ニッポン放送「辛坊治郎ズーム そこまで言うか！」にてご紹介いただきましたニッポン放送「辛坊治郎ズーム そこまで言うか！」にて、本日(12/27）から開催されるルミネ 立川店でのポップアップショップについてご紹介いただきました。立川エリアで初の出店となります。多くの方に、私たちの想いを届けられるように、これから約1ヶ月間頑張ってまいります。
2021.12.15 01:00【プレスリリース】おみやげを通して社会課題の解決を目指すhaishop、ルミネ立川にて12月27日（月）よりポップアップストアを開催2021年12月27日（月）～2022年1月31日（月）の期間、ルミネ立川店にて、おみやげを通して社会課題の解決を目指すhaishop（ハイショップ）のポップアップストアを開催します。本企画では「大切なあの人に 地球にやさしいおみやげ」をコンセプトに、年末年始におすすめの商品をセ...
2021.12.01 03:00FOOD MADE GOOD Japan Awards 2021先日11月15日に開催された 日本サステイナブルレストラン協会 主催の「FOOD MADE GOOD Japan Awards 2021」授賞式のハイライト、受賞者インタビューが公開されました。Innovation Designから、大賞を受賞したhaishop cafe、「調達...
2021.11.25 01:00【プレスリリース】植物性の「ヴィーガングラタン」他4種の新メニューが登場。社会課題の解決と食の多様性実現を目指し、8割をヴィーガンメニューにリニューアル。横浜・みなとみらいにて運営する「haishop cafe」では、提供する料理の約8割をヴィーガンメニューにリニューアルし冬の新メニュー「有機ペンネのヴィーガングラタン」「もち麩と根菜のヴィーガンブラウンシチュー」「ヴィーガンティラミス」「ヴィーガンアイス」を提供開始します。&nb...
2021.11.20 03:00新渡戸文化高等学校 クッキングコース2年生の出張授業新渡戸文化高等学校のクッキングコース2年生の授業で、"アジの三枚おろし"の授業をさせていただきました。食材を無駄なく使うことを伝えられるように、魚のアラやだしの昆布も余すところなく使うことの大切さを伝えられるように、アジ１匹から照り焼きとアラのつみれ汁2品を作りました。生徒の皆さ...
2021.11.16 03:00みんな電力 勉強会開催先日、みんな電力の長島さんにhaishopcafeへお越し頂き、パワーシフトについて勉強会を開いていただきました。家庭からでるCO2の約半分が電力によるもので、企業や施設で再エネに変えるだけでなく、個人レベルでおうちの電力を再エネに変えることが重要だということを学びました。再エネ...
2021.11.16 01:00「FOOD MADE GOOD Awards2021」大賞受賞「FOOD MADE GOOD Awards2021」にて、haishop cafeが大賞、KITCHEN MANEは「調達」部門賞をいただきました。日本サステイナブルレストラン協会(SRA-J)が主催する「FOOD MADE GOOD Awards」は、加盟店の中でも、特に取り...