2020.12.24 03:00IDEAS FOR GOODに「haishop」を掲載いただきました社会をもっと良くする世界のアイデアマガジン「IDEAS FOR GOOD」に11月の弊社運営レストラン「とれたて魚と野菜の小料理 KIGI」の掲載に続き、社会的課題の解決を目指すおみやげショップ「haishop」をご掲載いただきました。IDEAS FOR GOODに掲載いただけましたことに、心から嬉しく、感謝申し上げるとともに、更にInn...
2020.12.07 03:00レストランの中で食のサーキュラーを描くお客様へお料理を提供するその過程で出た生ゴミで堆肥を作りその堆肥で野菜を育てるまた、育てた野菜をお客様に召し上がっていただくKIGIの中でそんな”食”の循環を実現したくてLFCコンポストを利用させていただいております。そして、この度LFCたいら由以子様がKIGIにお越しいただきました。私たちが育んだコンポストを...
2020.12.06 03:00第1回haishopソーシャル映画祭 × 第111回 銀座ソーシャル映画祭「0円キッチン」haishopソーシャル映画祭は、「おみやげを通して社会的な課題の解決を目指す haishop」が主催するソーシャル映画の上映会です。[お申込] https://haishop-films-for-socialchange.peatix.com/view今回で111回映画祭を開催される「銀座ソーシャル映画祭」との出会いから、映画には多くの...