『おみやげ』を通して 社会的課題の解決を目指すおみやげショップ

ふと手にとった商品の裏側のストーリーから、社会的な課題を知ってほしい。

haishopに集うたくさんの方に、心を込めて作られた商品の想いを届けたい。

おみやげを買ってくださった方、おみやげを受け取った方の行動を起こすきっかけとなってほしい。

心から尊敬する方々が作られたアイテムを取り揃えたおみやげショップです。


食を通して社会的課題の解決を目指すサステナブルレストラン



持続可能なフードシステムを実現するための飲食店格付けプログラム「FOOD MADE GOOD」で日本初の三つ星を獲得。

「調達」「環境」「社会」の3つの分野において、社会的課題の本質を捉え運営してまいります。

haishop cafe 渋谷スクランブルスクエア店


多種多様な人たちが集まる渋谷の街に欠かせないみんなを笑顔にする"美味しいもの"

体に優しいのはもちろん、ヴィーガンやベジタリアン、その他様々な価値観を共有しながら楽しんでいただけるカフェです。

haishop cafe yokohama


半径80km圏内で収穫された規格外を含む無農薬栽培の野菜を使用し8割のメニューをヴィーガン対応に。

週末限定で、農家の方が大切に育てられたお野菜を販売するhaishop marketも開催中。

KITCHEN MANE(キッチンメイン)


歴史が色濃く残る街 横浜・馬車道に位置するKITCHEN MANEでは、四季折々の自然のめぐみを大切に、感謝の気持ちと共に、暮らしの中で昔から受け継がれてきた日本の食文化である ”和食” のコースをご用意致します。

K I G I (キギ)


木々のぬくもりを感じる 心地よい空間の中。

産地や季節にとことんこだわり 素材本来の味を生かしたお料理と、心のこもったサービスでお客様をおもてなし致します。


結婚式を通して社会的課題の解決を目指す haiwedding


STELLA'S WORLD by Stella McCartney


大阪・阪急うめだ本店にて

クルエルティフリーファッションとフード、音楽、そして母なる大地を愛する人々が集う拠点として作られた、

ブランドのDNAを再解釈した体験を提供するスペースです。

ショップ、そしてブランド初のカフェでは、ステラ自身のキュレーションにより厳選された

エクスクルーシブなアイテムが一堂に揃います。


受賞歴


・「FOOD MADE GOOD」三つ星獲得(haishop cafe横浜店、KICTHEN MANE、KIGI)

・「FOOD MADE GOOD Awards2021」大賞受賞(haishop cafe横浜店)

・「FOOD MADE GOOD Awards2021」調達部門賞(KITCHEN MANE)

・Creative Chefs Box 2030「未来のレシピ」最優秀賞(haishop cafe・前田真吾シェフ)

・令和3年度「横浜市食の3Rきら星活動賞」受賞(haishop cafe横浜店、KICTHEN MANE)

2022年

・「FOOD MADE GOOD Awards2022」社会部門賞受賞(haishop cafe横浜店)

・「FOOD MADE GOOD Japan Awards 2023」BESTフェアトレード賞受賞(haishop cafe渋谷スクランブルスクエア店)